Mon petit boulanger/ Emmanuel Hadjiandreou/ Editions du Rouergue
Ce livre là, vous sera indispensable pour fabriquer(en famille) vous même de merveilleux petits pains (ou gros!)…..ici, pas de machine, tout est fabriqué avec ses » petites » mains.Les explications, accompagnées par des photos d’une très grande qualité, sont très claires.Vous ne vous lasserez pas de feuilleter ce très beau livre…..
Juste pour vous mettre en appétit…….
Pain glacé à la carotte,Petits pains pomme-cannelle,Pain de seigle à l’oignon caramélisé…..
Un très beau livre de recettes qui ne restera longtemps sur les étagères…….des ateliers cuisines en perspective, à partager absolument en famille! Bonne dégustation!